Самодельный пивас на экстрактах.

  • Автор
Вот этот кекс, очень здорово делает всякое самодельное бухло. Оч правильный подход!

Тут в чатике Михалыч заикался, сварите, мол, пивандра! Варить пивандр по старинке, дело шибко хлопотное, а теперь вот (давно, кстати) оказывается можно херачить на экстрактах готовых. Говорят, что всегда получается лучше любого магазинного. Самое главное не допустить заражения левыми дрожжами или уксусными бактериями.
Чота Я задумался.
Экстрактов полно продается в Новосибах и Красноярсках, у нас не видел. Не станешь же заказывать через тырнет одну банку, доставка будет стоить столько же!
  • 0
  • 3
  • ?
  • 518

Мы сёдни маленько поБарагозили. Маленько.

  • Автор
  • 0
  • 18
  • ?
  • 696

Абаканское, Джой Темный

  • Автор


Ну ждите Новосибирцы (поклонники).
Вообще как весь Аян: средне и предсказуемо, но вцелом — хорошо! За то и люблю!
  • 0
  • 8
  • ?
  • 828

Хы! Духовный, походу, бухнул

  • Автор


Понятно теперь чего он на Русь приезжал недавно.
  • 0
  • 10
  • ?
  • 428

Бесплатные экскурсии на пивоварни

  • Автор


Третья общероссийская акция Союза российских пивоваров «Открытые пивоварни» пройдет в 30 городах России с 16 по 21 июня 2014 года. Все совершеннолетние любители пива смогут увидеть процесс пивоварения собственными глазами, а также узнать интересную и полезную информацию и о самом продукте, и о нюансах его производства.


Читать дальше →
  • 0
  • 0
  • ?
  • 491

Экскурсии на пивзавод

  • Автор


Завод «Эфес» в Новосибирске начал проводить экскурсии для всех желающих. Первые устроили типа блатные, с дегустацией и подарками, но только для фламперов. Потом будут без дегустаций.

Читать дальше →
  • 0
  • 2
  • ?
  • 555

Я так понимаю, ирландская «Бутырка»

  • Автор


В тред призываются правильныя кельтские алкаши и хулиганы.

Ну, и эта, посоны, всем пива!
  • 0
  • 21
  • ?
  • 531

Халявное пиво высшего качества!

  • Автор
Предлагается в обязательном порядке всей новосибирской частью Глобесоновки посетить данное мероприятие:



В программе мероприятия:

Пивная ярмарка Сибири

пиво: светлое, темное, нефильтрованное, нетрадиционное, безалкогольное
минеральные и питьевые воды
квасы
безалкогольные и слабоалкогольные напитки
соки, сокосодержащие напитки
крепкие спиртные напитки
эли, вина
закуски к пиву, снековая продукция
продукты быстрого приготовления, продукция «fast food»
рыба: вяленая, сушеная, копченая
бакалейные товары
консервированная продукция
сырье, оборудование и технологии для пивоварения и производства напитков
мини-оборудование для пивоварения
оборудование для охлаждения и розлива пива и напитков
средства транспортировки сырья и готовой продукции
фильтры и аппараты для магнитной обработки и умягчения
технологическое и лабораторное оборудование
водоочистка и водоподготовка
упаковка, тара, этикеточная продукция
спецодежда
специализированные издания
  • 0
  • 9
  • ?
  • 479

Червяков нажарил

  • Автор
Балтийская килечка во фритюре с имбирной панировкой



Готовится элементарно:

1. Отрубаем килькам головы и хвосты
2. В салафеновый пакет сыпем полстакана муки 2-3 столовых ложки имбиря, ложку кориандра, ложку мускатного ореха, столовую ложку соли.
3. В капет кладем безголовых водяных червяков и трясем всю эту конструкцию до равномерного запанировывания всех рыбок.
4. Жарим до корочки в большом количестве масла.
5. Жрем с хрустом и чмокотом, запивая пивом и подтролливая Юху
  • 0
  • 11
  • ?
  • 585

Технология закусона

  • Автор
– Хлеба, – сказал ему Тирион, – две маленькие рыбки и кружку доброго темного пива, чтобы утопить их.

Дж. Мартин «Игра престолов»




Опосля знаменательного джыновского поста, вызвавшего холивар на тему «как лучше умертвлять потребляющих пиво с рыбой: колесованием, сожжением или анальным введением высоковольтного электрода?», меня не оставляла мысль разобраться в том, откуда вообще взялся обычай взаимодополнения солодового напитка мертвыми представителями водной фауны. Потому, навострив гугль и обложившись пыльными томами из домашней библиотеки (полки: «Жри и бухай!» и «Нафига я бросил истфак?»), я ломанулся в историю вопроса с целью поиска ответа.

Читать дальше →
  • 1
  • 34
  • ?
  • 920