"Жмультиварка" и азиатские блюда

Имеется в наличии вот такая красота.

Мультиварка Polaris PMC 0517AD

МОЩЬ ЕБИЧЕСКОЙ СИЛЫ!!! (правда стоит пять с половиной тыщь)
С мультиваркой, как с любым многозадачным девайсом, как правило, две беды:

1. Мультизадачный девайс не может сделать, на должном уровне, ни одну из заявленных задач!
2. Мультизадачный девайс купил долбоёб… бабушка, рэпер, снегирь.

Нужно отметить, что мультиварка есть у многих,… в углу..!

Так к чему я!
Я сегодня приготовил ДОЛМУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Резкозть херовая от того, что скорость, с которой смели долму, не фиксируется видеокамерой.

Тут нужно отметить!
Многоуважемый, великий и ужасный Сталик Ханкишиев, мультиварки запомоил. В то же время рассказывал чем и почему крут казан.
Тем временем процессы идущие там и там КРАЙНЕ СХОЖИ!
НО! Чтобы разогреть казан по ханкишиевски, нужно очень многое учесть, вплоть до мегакирпичной печи как у Сталика.

А в мультидевайс, достаточно включить в розетку.

Короче долма в мультиварке, вышла вкуснее всех предыдущих ДОЛМ! (речь о распаривании виноградного листа. В казане (на плите и на костре) лист от чего-то так не упаривался)

Ханкишиев отличный повар, но мудрый человек с Востока, так не станет себя вести (речь о помойных срачах в ЖЖ, о мерзких камментах на мерзкие камменты — поведение не достойное человека, которым Сталик хочет быть)

На очереди плов. Обещаю рассказать как есть. В казане готовил хулиард раз. С меня объективность!
Поделиться:

8 комментариев

mussunder
А я в мультиварке на пару люблю готовить, только фасоль правда не хотит на пару вариться, приходится в кипятке ее доваривать.
Baragozz
Потому что неумеешь! Слушай суда! Фасоль, горох, рис перед варкой на пару нужно замочить, желательно часов на пять и все будет отлично!
И еще тебе рецебт, как здоровопитальщику. Купи в магазе Рис «ВИОЛА» фасованый в пачках. Обязательно Виола, иначе чудо не произойдет! Замочи на 10 часов, затем на решетку мультиварки клади марлю, насыпай рис и краями марли сверху закрой. Ставь варку на пару на 40-45 минут.
Получается тайский липкий рис — лучший рисовый гарнир.
mussunder
Кстати бигус там отменный полущается, надо тож постяру заебенить!
Frost
Имею этот девайс, от другого производителя.
Нареканий нет, отличная штукенция.
Наиболее вкусное из него — солянка.
Устройство юзается ежедневно.
TONYABAKAN
Я щасливый обладатель именно такой мультивары, у меня она отрабатывает по полной т.к. на плите готовим редко)))
TONYABAKAN
кроме всех гудкачеств ЕСТЬ охуенный бонус — УШКИ у кастрюлки!!
TONYABAKAN
правда, лопатку сбоку не втыкаю, потому как бочина гадится
kempuppet
Уже три года, как юзаем мультискороварку ARC. Подчёркиваю, что СКОРОВАРКА! С тремя клапанами, из одного пар в конце выпускать необходимо вручную. Давление в ней как в нормальном автоклаве. Люблю холодец варить, за два часа, любые части впух развариваются. Топлёное молоко за час! М-м-м!